In un mondo perfetto, sarebbe possibile perdere peso mentre dormi. Anzi, mentre non stai facendo nulla. Preparati, può succedere. Basta scegliere i cibi giusti. Alcuni aiutano a dormire meglio e, allo stesso tempo, favoriscono lo scioglimento dei grassi e altri benefici durante il sonno.
Come è possibile perdere peso mentre si dorme?
Questo pone fine a certe teorie: l'idea è che mangiare prima di dormire aumenta le riserve di grasso e quindi fa ingrassare. In effetti questo può succedere se mangi patatine e altri dolci.
Il trucco è scegliere cibi con basso indice glicemico. Oppure, che consentono una digestione più lenta e rilasciano meno zucchero nel sangue, causando così una riduzione della glicemia.
Secondo il nutrizionista Bárbara de Almeida, è generalmente consigliabile consumare cibi con proteine di alto valore biologico e ricchi di grassi e fibre buoni.
"In questo modo, oltre a dormire bene, avrai meno appetito al mattino e meno desideri durante il giorno", aggiunge.
SCOPRI gli otto alimenti con queste caratteristiche
avena
Ricco di fibre, proteine e cromo, è un minerale che aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue e aiuta a ridurre il grasso. In sostanza, "è una buona opzione per coloro che spendono più calorie durante il giorno". L'ideale è mangiare uno o due cucchiai prima di andare a letto.
Frutti oleosi
Noci, noci del Brasile, anacardi, bene: sono tutti ricchi di grassi e aiutano a rallentare la digestione, evitando di svegliare la fame. Inoltre, promuovono la sazietà e regolano la parte ormonale.
cannella
"Questo alimento aiuta a controllare i livelli di zucchero nel sangue e può anche aiutare a bruciare i grassi", afferma il nutrizionista. Puoi aggiungere cannella in uno yogurt naturale o ricotta per un buon spuntino prima di andare a letto. Inoltre, la cannella è ricca di triptofano, un precursore della serotonina, responsabile della riduzione dei livelli di stress. Ecco perché riesce a dormire bene.
Burro d'arachidi
Il burro di arachidi è una buona fonte di proteine, grassi buoni e fibre. Per sfruttare i suoi benefici, è necessario aggiungere un cucchiaio in uno yogurt greco, ad esempio, per ritardare l'assorbimento della proteina. In questo modo "ottimizza la costruzione muscolare durante il sonno e allo stesso tempo aumenta il dispendio energetico". Alla fine, brucia calorie senza fare nulla. Un'altra opzione è quella di distribuire il burro di arachidi su fette di mele (con la buccia perché è lì che si trovano molte fibre).
Yogurt magro
Lo yogurt magro è ricco di caseina, una proteina a lento assorbimento che consente la sazietà. Ecco perché dobbiamo fidarci di lui e mangiarlo di notte. Puoi combinarlo con fiocchi d'avena integrali, che sono una fonte di fibre, carboidrati a basso contenuto glicemico e proteine.
uova
L'uovo è ricco di proteine con alto valore biologico e triptofano. Tuttavia, è una buona opzione per evitare il catabolismo (quando l'energia viene degradata in unità più piccole). Allo stesso tempo, promuovono la qualità del sonno e aumentano la produzione dell'ormone della crescita, "che è importante per la sintesi della massa muscolare". Il nutrizionista suggerisce che prima di andare a dormire, prova a mangiare un uovo e quattro noci.
Tè alla menta
La sera, devi optare per un tè alla menta che non ha solo proprietà digestive ma aiuta anche il corpo a eliminare le tossine. Ma c'è di più: ha anche proprietà lenitive e aiuta ad alleviare lo stress e dormire meglio.
Formaggio fresco
"È un'ottima fonte di caseina (proteina ad assorbimento lento) e promuove la sintesi proteica durante il sonno", spiega Bárbara de Almeida Araújo. Pertanto, l'ingestione di proteine prima del sonno promuove la combustione dei grassi, mentre l'aumento della massa muscolare è essenziale per mantenere il nostro metabolismo accelerato. Inoltre, la proteina ha un effetto termico più elevato rispetto ai carboidrati, il che significa che il nostro corpo spende più calorie per digerirla.