Il brownie più semplice al mondo che conosciamo ha molti vantaggi!
- È delizioso;
- È molto veloce e facile da fare, perché è fatto in 15 minuti;
- Molto economico, richiede solo 4 ingredienti;
- È abbastanza sano e adatto alla maggior parte delle persone perché si chiama una torta senza glutine o lattosio.
Se questi benefici non sono ancora sufficienti, sappi che il cacao usato in questa ricetta è un ingrediente che ha diversi benefici per la salute. Per convincerti pienamente che vale la pena provare il brownie più semplice del mondo, ti faremo scoprire 7 vantaggi del cacao ancor prima di scoprire la ricetta.
7 benefici del cacao
- Migliora l'umore e combatte la depressione e l'ansia aumentando la produzione di serotonina.
- Previene la trombosi poiché contiene flavonolo.
- Combatte l'ipercolesterolemia perché contiene molti antiossidanti.
- Previene l'aterosclerosi perché non consente al colesterolo di accumularsi nei vasi sanguigni.
- Previene l'anemia perché ha abbastanza ferro.
- Riduce il rischio di diabete con antiossidanti flavonoidi.
- Previene la demenza o l'ictus perché migliora la circolazione sanguigna e la memoria.
- Riduce la pressione sanguigna perché migliora la qualità dei vasi sanguigni.
- Regola l'intestino a causa dei flavonoli e delle catechine che aumentano la quantità di bifidobatteri e lattobacilli presenti nell'intestino.
- Controlla l'infiammazione e quindi riduce la quantità di proteina C reattiva nel sangue.
Il brownie più semplice del mondo
Brownie senza glutine e senza falcosi
ingredienti
3 banane
1/2 tazza di cacao in polvere
1/2 c. tè di lievito
2 cucchiai. noci tritate, leggermente tostate
1 c. cucchiaio di zucchero di cocco (facoltativo)
preparazione
- Schiaccia le banane in una specie di pasta.
- Mescola questo impasto con il cacao e il lievito e assaggia. Se necessario, aggiungi un po 'di zucchero di cocco.
- In una padella, grattugiare leggermente le noci per esaltarne il sapore e incorporarle nella preparazione precedente.
- Versare l'impasto in una tortiera preagrassata e metterlo in forno preriscaldato a 200º, tra 15 e 30 minuti.
- Rimuovere lo stampo dal forno quando l'impasto è ancora bagnato. Lascia raffreddare e taglia a cubetti.
- Se lo desideri, sciogli un po 'di cioccolato amaro nel latte vegetale e versa questa ganache sul brownie.
- Accompagna questa piccola meraviglia con una buona tazza di caffè.
Siamo sicuri che sei già in cucina, pronto per iniziare questa ricetta veloce e deliziosa. Invita i tuoi amici e la tua famiglia e fai assaggiare loro questo delizioso ed equilibrato brownie.
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