Molte persone si lamentano dei giorni più freddi, di dimenticare il freddo gelido, niente di meglio di una casa che si sente in autunno. Improvvisamente, ci sono diversi profumi inebrianti che solo l'autunno può offrire: castagne arrostite, vin brulè, latte caldo, caffè o arrosto della domenica.
Ora che abbiamo risvegliato il tuo ricordo olfattivo, ti offriamo alcuni modi per far sentire la tua casa l'odore della caduta. L'ambiente si riscalda, i cuori diventano più a suo agio e non ricorderai nemmeno il fresco fuori.
Ricette per la tua casa per sentire l'autunno
1. Una specie di pot-pourri liquido
Aggiungi i tuoi profumi autunnali preferiti e mettili sul fornello o sul camino. La fragranza si diffonderà in tutta la casa. Prova questa ricetta:
ingredienti
5 bicchieri d'acqua
2 arance sbucciate
1 mela - tagliata a metà
3 bastoncini di cannella
3 stelle di anice
1 c. zenzero fresco
1 c. semi di cardamomo al caffè
1 c. caffè a spicchi
1/4 c. caffè di buccia d'arancia secca
preparazione
Metti tutti gli ingredienti in una casseruola e scalda a fuoco basso fino a ebollizione. Ridurre a fuoco medio e lasciare questa miscela sul fuoco per tutto il tempo che si desidera, purché non dimenticare di aggiungere acqua per evitare di bruciare la padella.
2. Ghirlanda di frutta secca
Scivoli d'arancia, bastoncini di cannella e foglie di alloro lasceranno la tua casa con un odore quasi autunnale, quasi senza sforzo. Crea una ghirlanda con questi tre ingredienti per decorare il tuo camino, finestra o porta d'ingresso e ricevere la tua famiglia con i migliori aromi.
ingredienti
arance
Foglie di alloro
Bastoncini di cannella
filo
preparazione
Tagliare le arance in fette di 1 cm per infornare a 90 ° per 4 ore. Girali ogni ora. Quindi praticare piccoli fori nei bastoncini di cannella. Metti gli ingredienti sul filo nel seguente ordine: una buccia d'arancia, una stecca di cannella e sei foglie di alloro.
3. Accendi una candela
In negozi come Ikea, H & M, Zara Home o persino negli ipermercati, ci sono dozzine di candele con i profumi più vari che porteranno una parte dell'autunno in casa. Aromi come cannella, zenzero, mela, miele o cioccolato possono essere i più efficaci. Metti diverse candele in tutta la casa, accendile e divertiti. Non dimenticare di metterli in un portacandele in modo da non avere brutte sorprese.
4. Salsa di mele
Ci vogliono solo 15 minuti per creare una composta di mele straordinaria che delizierà la tua famiglia e darà alla tua casa un odore autunnale.
ingredienti
3 mele - sbucciate e tagliate a cubetti
3/4 tazza di zucchero di canna
2 cucchiai. Burro caffè
1 c. amido di mais al caffè
1/3 di tazza d'acqua
1 c. polvere di cannella
preparazione
Versare l'amido di mais nell'acqua e senza una casseruola, aggiungere il composto e aggiungere lo zucchero, il burro e la cannella. Portare a ebollizione, mescolando continuamente. Un minuto dopo, ridurre a fuoco medio e aggiungere le mele. Cuocere per 10 minuti o fino alla consistenza desiderata. Puoi servire con toast, pancake, waffle, su una pallina di gelato o per farcire e decorare torte.
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