La frutta secca è un termine generico che si riferisce sia alla frutta secca che all'albicocca morbida, alla prugna, alla data, ecc. Quelle noci come mandorle, noci, nocciole, mandorle.

Quali sono i benefici della frutta secca?

I frutti secchi sono ricchi di vitamine e minerali ma, quando si seccano, si sono anche riempiti di zucchero. Devono quindi consumare con moderazione nonostante tutto.
Ogni frutto ha i suoi benefici : prugna per il transito, noci contro il colesterolo, albicocche, ad alto contenuto di potassio, mandorle in magnesio e proteine ​​ecc.
Sceglili e combinali variando i piaceri!

Frutta secca a colazione

La frutta secca può essere consumata a colazione:

  • I frutti di bosco (uva passa, albicocca, prugna, ecc.) Possono ad esempio accompagnare una ricotta
  • Le noci (nocciole, mandorle) possono finire in un muesli o in una miscela di cereali (attenzione allo zucchero se proviene dal commercio)

Ti porteranno energia per tutto il giorno.

Frutta secca a piacere

Per la merenda di grandi e piccini, è possibile fornire una manciata di mandorle o alcune albicocche in una piccola borsa per congelatore da inserire nella borsa. Coerentemente, ti permetteranno di ricaricare rapidamente le batterie.

Dove trovarli? Come sceglierli?

Puoi trovare frutta secca nella tua fattoria: datteri, albicocche ecc. Sono anche disponibili nel supermercato sotto forma di sacchetti per singoli prodotti o misti (raggio fresco o antipasto). Assicurati di controllare i metodi di allevamento e il luogo di produzione: alcuni provengono da troppo lontano!
Infine, puoi trovarli nei negozi biologici o in prodotti naturali . Alcuni sono venduti in sacchi, altri sfusi (in distributori self-service), evitando costi di imballaggio.
Un consiglio: porta i tuoi vasetti per riempirli sul posto e crea una bella decorazione nella tua cucina!
Preferisci l'agricoltura biologica, quindi senza pesticidi che sarebbero particolarmente concentrati: in termini di benefici per la salute e gusto, sarai in gran parte un vincitore!
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