Ricchi di frutta, freschi, colorati e molto facili da preparare, sono perfetti per le vacanze per una piccola merenda, per dessert dopo un pasto leggero, per la colazione da riempire con vitamine o tè, per curare grandi e piccini.
Ecco i nostri consigli e ricette di frullati .

Che cos'è un frullato?

In origine, il frullato era un succo composto da frutti misti. Oggi, le ricette di frullati includono frutta, ma anche gelati, yogurt, latte, erbe fresche e persino semi! Tutti i matrimoni possono ottenere il più originale.

Buoni riflessi

  • Scegli una base: in base ai tuoi gusti, all'ora del giorno e alla consistenza che desideri ottenere, scegli latte, yogurt (tradizionale o greco, non zuccherato) o gelato (vaniglia o con un profumo più marcato)
  • Scegli la frutta: possono essere stagionali o congelati.
  • E anche le verdure: considerate ad esempio verdure, pomodoro o avocado, porteranno consistenza e sapore originali.
  • Se i tuoi ingredienti sono a temperatura ambiente, alcuni cubetti di ghiaccio

Frullato mattutino super facile

Per ottenere un po 'di energia per la giornata, mescola:

  • Una banana
  • Una mezza tazza di lamponi
  • Uno yogurt
  • Un cucchiaio di miele
    Se il frullato è troppo denso, allungalo con latte parzialmente scremato o acqua.

Frullato Di Fragole

Un classico che piacerà ai bambini. mix:

  • Uno yogurt
  • Mezza tazza di fragole lavate e sbucciate
  • Due cucchiai di miele
  • Alcuni cubetti di ghiaccio
    Da gustare con una cannuccia ovviamente …

Frullato antiossidante

Un frullato ricco di vitamine per un dessert fresco. mix:

  • Un quarto di anguria a pezzi
  • 200 g di lamponi congelati o freschi
  • 50 g di bacche di goji (reidratate per un'ora in acqua)
  • 1 cucchiaio di miele
  • Mezzo limone
  • Alcune foglie di menta per la decorazione

Un frullato di verdure

A metà strada tra il gaspacho e il tradizionale succo di pomodoro, optare per il frullato di verdure. mix:

  • Due pomodori sbucciati
  • Due carote a dadini
  • Un ramo di sedano
  • Un limone giallo
  • Un lime
  • Alcuni cubetti di ghiaccio

Aggiungi uno yogurt se vuoi portare un po 'di dolcezza.

Gli ingredienti intelligenti per attorcigliare il tuo frullato

Per modificare una ricetta un po 'troppo saggia, puoi scommettere su super alimenti, semi o frutta secca per ottenere un drink con benefici aumentati di dieci volte:

  • Frutta fresca: se il tuo succo è sufficientemente denso, puoi riservare una porzione del frutto e affettarlo per ottenere un contrasto di trame
  • Noci, nocciole, mandorle: preferiscili in stagione e appena schiacciati. Da aggiungere alla fine della realizzazione della ricetta per un risultato croccante!
  • Bacche di Goji, uvetta, fichi secchi ecc. Addolciranno la tua preparazione e daranno un po 'di energia
  • I semi di chia, papavero, lino: molto buoni per la salute, saranno anche molto estetici se giochi sui contrasti di colori
  • Erbe: principalmente basilico o menta, per un risultato fresco e fragrante
  • Un tocco di sciroppo: menta, granatina, orzata, anice ecc.

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