Sono arrivati il caldo, la spiaggia, il sole e le bevande estive.
Nonostante sia un resort che richiede soluzioni rinfrescanti, idratanti e gustose, è anche una stagione in cui nessuno vuole abusare delle calorie ingerite.
Combinando queste due cose, abbiamo deciso di fare un elenco di bevande che puoi bere senza colpa … E il gusto è delizioso.
6 deliziosi e rinfrescanti drink estivi
Limonata alla fragola (4 porzioni)
- Ingredienti -
1 tazza di fragole fresche
Succo di 2 limoni
2 cucchiai di sciroppo d'agave
Acqua dolce
1 limone, affettato finemente
- Preparazione -
Lavare le fragole e rimuovere i grani.
Aggiungi le fragole al frullatore, lo sciroppo d'agave e il succo di limone e mescola fino a quando le fragole sono liquide.
Passare il succo in una pentola della capacità di circa 500-600 ml (se si preferisce, versare il succo attraverso il setaccio per rimuovere i pezzi di grandi dimensioni).
Aggiungere le fette di limone e riempire con acqua fredda.
Metti i cubetti di ghiaccio per un drink più fresco.
2. Succo d'arancia e frutto della passione (2 porzioni)
- Ingredienti -
2 frutti della passione (o l'equivalente della polpa del frutto della passione)
Succo di 2 arance
½ litro di acqua dolce
1 scorza di limone
ghiaccio
- Preparazione -
Metti la polpa del frutto della passione e il succo d'arancia nel frullatore e batti.
Passare il liquido attraverso il setaccio e versarlo nella ciotola del frullatore.
Aggiungi l'acqua e la scorza di limone e batti per un altro minuto.
Filtra di nuovo e servi la bevanda estiva con cubetti di ghiaccio.
3. Succo di anguria e lime
- Ingredienti -
6 tazze di anguria senza semi (circa 1 kg)
½ cucchiaino di fleur de sel
1 lime
- Preparazione -
Metti l'anguria nel frullatore e mescola fino a quando sembra omogenea.
Passare il succo attraverso un setaccio per rimuovere pezzi di grandi dimensioni e versare il liquido nella pentola.
Metti il fleur de sel e infine aggiungi il lime al succo.
Mescolare bene e servire in un bicchiere con cubetti di ghiaccio.
4. Zenzero frizzante e acqua di limone (4 porzioni)
- Ingredienti -
80 g di zenzero pelato e tritato
1 fetta di limone
10 foglie di menta fresca
1 litro di acqua frizzante
- Preparazione -
In un barattolo grande, metti lo zenzero, il limone e la menta.
Aggiungi l'acqua gassata e mettila in frigorifero per circa tre ore (assicurati di coprire il barattolo mentre è freddo).
Non dimenticare di mettere i cubetti di ghiaccio.
Mescolare con un cucchiaio e servire quindi.
5. Succo di ananas e cetriolo (1 porzione)
- Ingredienti -
½ cetriolo
2 fette sottili di ananas
1 bicchiere d'acqua
- Preparazione -
Metti tutti gli ingredienti nel frullatore e sbatti fino a che liscio.
Versalo in un bicchiere e goditi la fibra di entrambi i cibi.
Aggiungi cubetti di ghiaccio per un drink più fresco.
6. Acqua aromatizzata all'arancia, zenzero e cannella (4 porzioni)
- Ingredienti -
1 litro d'acqua
3 arance
100 g di fette di zenzero
2 bastoncini di cannella
- Preparazione -
Grattugiate la buccia d'arancia e mettetela in un barattolo.
Aggiungi acqua e un pezzo di zenzero.
Aggiungere le arance a fette, lo zenzero tagliato rimanente e i bastoncini di cannella.
Mettilo in frigo per raffreddarlo.
Goditi i tuoi drink estivi!
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